烹饪和储存 选择新鲜的猪腿。购买时,请注意肉的外观。它应该是浅粉红色,没有粘液和难闻的气味。您还应该注意腿的形状–,它们应该是完整的并且没有损坏。
预处理。烹饪前,猪腿必须用冷
水清洗,以去除表面污垢和羊毛残留物。然后,您应该用沸水处理腿部,或在干燥的锅中煎炸。这将有助于杀死细菌并防止菜肴燃烧。
腌料或调味料。准备腌料或调味料,使猪腿具 荷兰电子邮件数据 有额外的香气和味道。您可以根据自己的喜好使用各种香料和草药,例如黑胡椒,丁香,月桂叶,姜或大蒜。将肉放在腌料中几个小时或晚上,以使其充分饱和。
准备方法。您可以选择制作猪腿的几种方法之一。例如,您可以在烤箱中烘烤它们,在锅中煎炸或在慢煮中烹饪。在烤箱中烹饪会使肉具有金色的外壳,在锅中烘烤会增加酥脆的质感。
正确的存储。如果您煮一大批猪肉腿并希望保持新鲜,则可以将它们存储在食品薄膜中的冰箱中或带盖的容器中。切记将肉与骨头分开,因为长时间存放后可能会引起难闻的气味和味道。现在您知道了烹饪和存放猪腿的一些秘密。用它们来煮这种肉的美味佳肴,并取悦您的亲人和客人。
奶酪球 —所有奶酪爱好者都会喜欢的原始小吃。将软奶酪与磨碎的萝卜混合,从所得团块中形成小球,然后撒上绿色或坚果。
萝卜和橄榄沙拉 —一种简单而美味的小吃,与热菜搭配得很好。用薄的分号切萝卜,加入切碎的橄榄,再加橄榄油和柠檬汁。
这些食谱中的每一种都是独一无二的,并且包含多种成分的组合。尝试一下,为下一张桌子选择您最喜欢的萝卜小吃。
美食汤—美食乐趣
如果您想享受不需要特殊技能和时间的温和芳 回复评论并保留 香的萝卜汤,那么我们有10种特别适合您的食谱。愉快地烹饪它们,并用美味健康的菜肴取悦自己和亲人。
1。萝卜和土豆汤
用小骰子切萝卜和土豆。
炸洋葱,加入土豆和萝卜。
将蔬菜倒入水中,加入调味料,煮至变软。
将汤与酸奶油和绿色植物一起食用。
2。萝卜和黄瓜淡夏汤
清洁并切割萝卜和黄瓜。
将蔬菜与鸡蛋和草药混合。
用沸腾的汤倒入蔬菜混合物。
加入盐和胡椒粉调味,静置10分钟
将汤加柠檬片冷却。
3。萝卜和奶油奶油汤
将切碎的洋葱炸成金黄色。
加入萝卜并煮5分钟。
将蔬菜倒入奶油中,煮至 whatsapp 号码 萝卜准备好为止。
将汤与搅拌器混合,直到均匀稠度为止。
将汤与小麦面包一起热食用。