将番茄酱加 再将其放在一起约5分钟,直到西葫芦变成最纯净的质量。用盐,胡椒粉和香料调味。
将西葫芦鱼子酱放在消毒的河岸上,并用盖子盖住。检查盖子是否紧闭。
将罐子安装在一个大锅中,加
热水,使其覆盖鱼子酱上方2-3厘米的罐子。将锅放在火上,将水烧开。盖上盖子,在沸水中煮鱼子酱10-15分钟。
烹饪后,小心地取出罐子并将其倒置。将银行留在这个位置,直到它完全冷却为止。
现在,您的西葫芦鱼子酱已准备好在冬季存放。让她呆 南非电子邮件数据 在阴凉处。根据此食谱烹饪西葫芦鱼子酱,您一年中的任何时候都可以随时享用美味而有用的菜肴。
西葫芦罐装自己的果汁要在自己的果汁中准备罐头,您将需要以下成分:
西葫芦长出— 2-3件;
海盐— 1汤匙;
糖— 1汤匙;
醋9%— 2汤匙;
胡椒粉—调味;
光束表— 1件;
大蒜— 2齿,可选;
生姜根—小块,可选;
西葫芦应洗净并切成细圈或条纹。然后在锅中混合海盐,糖,醋,然后加一些水。煮沸混合物。
将切碎的西葫芦放入无菌罐中,加入豌豆,月桂叶,大蒜和姜调味。倒入热腌料盐水。
用盖子关闭罐子,并放入一锅加热的水中,使水位 您自己是专家包括任何 达到罐头高度的一半。用小火加热1小时。之后,将西葫芦放在一锅水中冷却。
您自己的果汁中现成的罐头食品可以存放在阴凉处,例如地窖或冰箱。它们可用于烹饪各种菜肴,作为配菜或添加到沙拉中。
在您自己的果汁中罐装西葫芦—是保持冬季收获的好方法,这将使您在一年中的任何时候都可以享受新鲜西葫芦的味道。
卡巴赫盐:食谱
要制作西葫芦泡菜,您需要品尝新鲜的长满 瑞典商业名录 西葫芦,胡萝卜,洋葱,盐,糖,醋和香料。西葫芦必须用细的圆圈或条纹切碎,胡萝卜和洋葱—用稻草切碎。然后将蔬菜放入容器中,并倒入由水,盐,糖,醋和香料组成的热盐水。将盐在压榨机下放置几天,以使腌料充分吸收到蔬菜中。
西葫芦泡菜—的主要优点是多功能性。它们可以用作独立菜肴,也可以用作准备沙拉,小吃,汤和配菜的成分。整个冬季都保存完好Cabachio盐,保留了其有益的特性和味道。